Путеводитель для гурманов по району Маленькая Италия в Чикаго
Когда вы поворачиваете на Тейлор-стрит в районе Вест-Сайд в Чикаго, вас встретят зеленые, белые и красные баннеры, обернутые вокруг старинных двухконечных фонарных столбов. Это начало и сердце знаменитого района Маленькая Италия .
Первоначально заселенная итальянскими иммигрантами в конце 19 века, Маленькая Италия сумела сохранить свое культурное наследие во многом благодаря семейным магазинам, ресторанам и кафе, которые заставляют посетителей возвращаться сюда на протяжении более века. Конечно, в районе много новичков. Но для тех, кто хочет попробовать старую Маленькую Италию, здесь все еще есть довольно много сэндвич-магазинов, пекарен и классических заведений с красным соусом.
Старинные итальянские рестораны
Возьмите , к примеру, Pompei — вы не сможете его пропустить. В центре находится огромный остроконечный купол, и это первое, что вы заметите на Тейлор-стрит. Этот семейный ресторан в четвертом поколении вырос из простой пекарни в одно из старейших и самых любимых итальянских заведений города, где с 1909 года подают сытные порции классических блюд итало-американской кухни.
Другие старые заведения в этом районе, подходящие для серьезного семейного ужина, включают в себя Tufano’s Vernon Park Tap , открытый с 1930 года и удостоенный награды Джеймса Бирда «Американская классика». И Tuscany on Taylor , чья дровяная печь выпекает пиццу и пасту уже более 35 лет.
Почетное упоминание одному современному заведению с красным соусом, Peanut Park Trattoria . Совместный труд людей, стоящих за популярными в районе Чикаго ресторанами Tempesta Market, Ristorante Agostino и Coalfire Pizzeria.
Пекарни и сэндвич-магазины
Если вам нужны выпечка, хлеб и тесто, как сладкие, так и соленые, загляните в пекарню Scafuri Bakery или Original Ferrara Bakery . Обе пекарни снабжают район свежеиспеченным хлебом, печеньем и выпечкой — а в случае Ferrara еще и сэндвичами — с 1904 и 1908 годов соответственно.
Продуктовый магазин и сэндвич-магазин Conte Di Savoia импортирует изысканные итальянские товары и предлагает свежие сэндвичи и обеды на вынос еще с 40-х годов.
Если вы отойдете на два квартала от главной улицы Тейлор-стрит, вы найдете еще несколько классических сэндвич-магазинов: Carm’s и Fontano’s , где местные жители уже несколько десятилетий покупают хот-доги в чикагском стиле, а также горячие и холодные сэндвичи.
И хотя я почти уверен, что итальянская говядина не считается классическим итальянским блюдом, было бы упущением не упомянуть ее. Традиционно итальянская или нет, это основной продукт Чикаго (и играет главную роль в популярном шоу The Bear ). Конечно, Маленькая Италия оправдывает свое название несколькими примечательными заведениями. Помимо Carm’s и Fontano’s, в Маленькой Италии есть заведение Al’s Italian Beef , которое хорошо известно во всем городе.
Международная кухня
Со временем, близлежащий университет Иллинойса в Чикаго и больничная система привнесли в этот район богатство местных и мировых вкусов. Теперь вы найдете множество ресторанов, предлагающих блюда со всего мира, представляющих множество многонациональных жителей и гостей, которые помогли превратить Маленькую Италию в район, который мы знаем и любим сегодня.
Лучший внутренний дворик района скрыт от шума и суеты улицы Тейлор и принадлежит самому милому маленькому французскому бистро Chez Joël . Это место в духе IYKYK: любимое место местных жителей и критиков с отличной винной картой и меняющимся меню сезонных французских классических блюд.
Нет недостатка в изысканных блюдах азиатской диаспоры: вьетнамская классика, такая как фо и баньми из Lotus Cafe & Bánh Mì ; традиционная сычуаньская и китайско-американская кухня в ML Kitchen и Hana Dragon ; и тонны отличной индийской еды: Adda Indian и Tuk Tuk Indian Street Food , и это лишь некоторые из них. Одним из выдающихся непальских заведений является Momo World , где подают фирменные фаршированные и приготовленные на пару пельмени.
Что касается мексиканской кухни, загляните в MiMi’s Craft Kitchen и Chilango Mexican Street Food, где можно попробовать аутентичные блюда в непринужденной обстановке.
Случайные места
Ни один район, прилегающий к кампусу, не обходится без солидного разнообразия кафе и баров. Попробуйте Hawkeyes Bar & Grill , Vintage Bar или Little Joe’s — который существует с 1946 года, но в знак уважения к современности теперь предлагает блюда в меню, украшенные Flaming Hot Cheetos.
На завтрак Sweet Maple Café и Stax Café предлагают великолепные блюда для завтрака и кофейные творения. Другие места, где подают кофе, чай, бобу и легкие закуски, включают Two Shades Café , The OverLay и Gathers Tea Bar .
Десерты
Чтобы завершить свой визит сладким угощением, отправляйтесь в магазин мягкого мороженого Kurimu . Но когда дело доходит до десерта — если вы не слушаете ничего другого в этом путеводителе для гурманов по Маленькой Италии — поставьте себе цель получить немного итальянского льда. Очередь в Mario’s Italian Ice пугает, но награда того стоит!